14 tips för minskat matsvinn

pasta, vin, tomater

Är du trött på att slänga mat? I Sverige slängs cirka 19 kg ätbar mat per person varje år och dessutom står maten för ca 30 % av hushållsutsläppen. Genom att slänga mindre mat och matavfall bidrar du till en grönare framtid. 1. Koka och ät potatisen med skalet på. Om du gör potatismos, spara … Läs mer

Detta är ett övningsmagsin från JMG, Göteborgs Universitet. Ansvarig utgivare: Monica Löfgren-Nilsson