Här hittar du det senaste från Gött Mos. Läs våra recensioner av restauranger och degar eller få kunskap om jakt, kinesisk mat och mycket mer.
Gött Mos testar
Seitanjuskinka
![En uppskuren julskinka av tofu och vetegluten](https://gottmos.goteborgnu.se/wp-content/uploads/2022/01/skinkan-uppskuren-edited-1024x1024.png)
För de som äter kött har julbordet sedan länge varit en riktig festmåltid med så mycket mat och alternativ att man ofta mår känner att man ska sprängas när man smakat av allt. För en vegan har det varit desto torftigare…
Gött Mos testar
Deg
![Pizzorna "Päron" och "Hot Hot"](https://gottmos.goteborgnu.se/wp-content/uploads/2022/01/Pizza.png)
På Drottninggatan 29 i Göteborg öppnade restaurangen Deg 2021. På menyn hittar du pizza med alla möjliga smakkombinationer. Här får du sitta i en lokal inredd med inspiration från 1970-talet och pizza där degen ska vara något utöver det vanliga.
Kinesisk mat
med Ming
![Kvinna, kök, grönsaker, förkläde](https://gottmos.goteborgnu.se/wp-content/uploads/2022/01/Ming.png)
I ett hemmakök i småland står Ming Zhang och lagar ris och marinerar kött till vad som skall bli “Zongzi”. En rätt som hon älskat sedan hennes farmor i en by utanför Shanghai lagade den till henne när hon var 16 år.
Nyord
2021
![Knippe Morötter](https://gottmos.goteborgnu.se/wp-content/uploads/2022/01/Morotter.png)
Varje år publicerar Institutet för språk och folkminnen listan på de svenska nyorden. Detta är ord som har formats under de gångna åren och har fått betydelse i det svenska språket. Två ord som är med på 2021 årslista har med…